Crvena vina

PSorta: 100% Vranac

Porijeklo: Lješko Polje

Sadržaj alkohola: 14%

Sorta grožđa: 100% Sangiovese Alkohol 13% Regija: Toskana, Montalcino, Italija

Dingač je vrhunsko vino, duboke rubinskocrvene boje, kristalne bistroće te fino naglašene sortne arome.

Ovo vino je jedinstveno po harmoničnoj punoći okusa.

Dingač je tipičan plavac, voćnih karakteristika, aroma koje podsjećaju na bobičasto voće.

Sorta grožđa: 70% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon Alkohol 13,5% Regija: Vinogradarsko područje, Oplenačko vinogorje

Plavac Premium je vino tamno rubinsko crvene boje, voćnog mirisa, te

snažnog i bogatog tijela.

Temperamentan je i zavodljiv.

Tamnije, djelimično intenzivne rubin crvene boje sa nešto svjetlijim refleksima na rubovima, konzistentno. U nosu čisto, djelimično intenzivno, vinozno, djeluje još mlado. Otvara se vrlo brzo tako da se već u drugom momentu osjeća voćnost, sortnost i kompleksnost. Osim vrlo prepoznatljivog mirisa na zrelu šljivu naziru se i note crvenog šumskog voća, kasnije se pojavljuju i začinske nijanse, duvan, rogač i klinčići. Ukus je sa dosta svježine, suv, blago gorkast,topao, punijeg tijela, tanini blago stežu. Vino sadrži između 11,8 i 12,5 % vol. alkohola. Servirati na temperature 18-20 ºC

 Ovo suvo vino punog je tijela i jasne rubin crvene boje sa nijansama ljubičaste. Pri mirisu dominiraju voćne arome borovnice, kupine i šljive, praćene aromama mediteranskog bilja kao što su nana, bosiljak i malo origana.  Tekstura je kompleksna, slojevita sa aromom vanile i crne čokolade , šljive I smokve. Kraj je dug, sa notama bobičastog voća I crnog bibera.

Ovo vino se savršeno slaže sa grilovanim crvenim mesom I sosevima, starim ovčjim sirom I mekim a zrelim kravljim sirom. Dalmatinska tradicija je da se ovakva crvena vina služe uz prženu ribu, kao što su sardine I tunjevina.

Sorta grožđa: 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc Alkohol 13,5% Regija: Vinogradarsko područje, Oplenačko vinogorje

Sorta grožđa: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Alkohol 13,5% Regija: Vinogradarsko područje, Oplenačko vinogorje

Sorta grožđa: 100% Cabernet Sauvignon Alkohol 13,5% Regija: Krnjevo, Srbija

Pri mirisu prvo dominiraju arome trešnje a zatim kupine i borovnice. Bogato je mediteranskim začinima kao što su origano, bosiljak i malo nane. Punog je tijela, zaobljeno, svilenkastih tanina. Nepcima dominira ukus šljive, crne čokolade , rogača i kolača.  Veoma dugotrajni začinjen kraj.

Ovaj Plavac mali odlično se kombinuje sa svim vrstama crvenog mesa, začinjenog i sa roštilja  kao i sa crnom čokoladom i starim sirevima

Sorta grožđa: 100% Pinot Noir Alkohol 13,9% Regija: Vinogradarsko područje, Oplenačko vinogorje

Proizvođač - Farnese Vini 

Sortni sastav - Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro, Malvasia Nera

Alc - 14.5 %

Regija - Colonnella, Ortona, Sava i Manduria. 

Abruzo - Italija

Autentična kupaža, u kojoj dominira vranac, uz pomalo kaberne sovinjona I merloa, predstavlja jedno kompleksno, snažno i moderno vino, koje je odležalo u najboljim hrastovim sudovima. Raskošne arome, baršunasti tanini i impresivna završnica ukusa zaokružuju doživljaj jednog izuzetno harmoničnog i dugovečnog vina.

Sorta grožđa: 100% Sangiovese Alkohol 13,5% Regija: Toskana, Italija

Vinogorje Centralna Istra, lokalitet Brdo, Grimalda. Blend merlota i terana, 85/15. Grožđe vrlo kompleksno zbog malih prinosa, do 1 kg po trsu. Maceracija i fermentacija na dropu do dva tjedna, nakon pretoka odležavanje u bačvicama od francuskog hrasta allier/troncais oko 15 mjeseci. Nakon odležavanja u bačvicama traži još odležavanja u inoksu i u boci. Vino terroira, naglašene svježine i mineralnosti, bordoškog stila, te vrlo duge trajnosti u ustima.

Korlat Cabernet Sauvignon je izrazito tamne, duboke, gotovo crne boje s karakterističnim ljubičastim odsjajem. U aromatskom profilu karakteriše ga bogatstvo raznovrsnih aroma poput šljiva, borovnica, crne ribizle, te diskretne začinske note. Vino je puno, harmonično, koncentrisanih aroma, nešto izraženije svježine s dosta zrelih tanina. Brižnom dugotrajnom njegom u hrastovim bačvama stvoreno je jedinstveno vino za odabrane trenutke. Preporučujemo ga uz zreli, snažni sir, tjesteninu sa četiri vrste sira, pečenu govedinu, pečenu jagnjetinu, teletinu ispod sača, divljač, tartar beefsteak, štrudlu od šljiva ili višanja.

Sorta grožđa: 85% Blatina, 10% Alicante Bovchet i 5% Vranac Alkohol 12% Regija: Mostar

Rustični i korpulentan Vranac sazreo u hrastovim buradima, sa intenzivnom tamno rubin bojom i prepoznatljivim aromatičnim kompleksom kupine, višnje i karamele odražava nemirni temperament sorte. Ovaj balkanski predstavnik koji je odrastao u srcu Tikveškog vinogorja sa ponosom nosi ime koje je sinonim pravog Vranca sa bogatim ukusom i potencijalom za starenje u boci .

Sorta grožđa: 4% Cabernet Sauvignon, 93% Merlot, 3% Cabernet Franc Alkohol 13% Regija: Mjesto Pomerol, Bordo, Francuska

Ovaj Dingač rezultat je izborne berbe najboljih grozdova plavca malog i odležavanja u hrastovim bačvicama.

Aromatski profil voćnosti u lijepom je balansu sa začinskim notama.

U nosu dominira tamno bobičasto voće i vanilija dok se kroz cijeli bouquet proteže nijansa prosušenosti i dima.

Sinergija kreirana od jakog i rustičnog Vranca, elegantno pripitomljenog i mekog Merlot-a i dopunjen delikatnim Cabernet Sauvignon-om, svaki posebno sazreo u hrastovim buradima . Ovo vino odražava temperament i senzualnost drevnih vinara. Sa intenzivnom tamno rubin bojom i aromom malih crvenih bobica, meko i koncentrisano, pojačano začinskim notama, ovo vino sadrži “ Bordeaux” eleganciju, dopunjenu šmekom južnih krajeva.

Aura stare Persije, odakle potiče sorta Sira (Širaz) je oživljena u ovom vinu. Orijentalno, začinjeno mirisom ruže, šumskog voća i nežne vanile. Njegova duboka rubin boja, elegancija, pun i kremast ukus sa plemenitim taninima, ostaju da lebde u sećanju dugo nakon što probate prvi gutljaj.

Pelješac je dobijen od autohtone sorte Plavac Mali, rubin crvene je boje, i mekog i prijatnog slatko-gorkog ukusa koji potiče od ostatka neprovrelog šećera.Služi se na temperaturi od 18 °C. 

Korlat Merlot je vino sjajne, tamno crvene boje, njegovano u hrastovim bačvama. Snažne, bogate strukture, podržano aromama zrelog crvenog voća trešnje i maline, dodatno harmonizovano diskretnim začinskim aromama. Dugotrajan bogat ukus uz ravnomjernu svježinu i meke, zrele tanine daje vinu dodatnu dimenziju i finu glatku teksturu. Preporučujemo ga uz profinjeni zreli sir, tjesteninu ala pesto genovese, plemenitu ribu s gradela, pečena pačja prsa, svinjske kotlete, steakove, tuna steakove, jagnjeće kotlete, divljač, ali i deserte od tamne čokolade.

Intenzivna tamna boja, gusto i potentno, sa mekim taninima. Jako voćna aroma sitnog crvenog voća, obogaćen začinskim notama paprike i bibera. Trajan, suv i izvanredno zaokružen ukus u ustima. Servira se na temperaturi od 15-17°C uz divljač, crveno meso, svinjsko pečenje, pršutu, zreli sir, jagnjeće pečenje.

BERBA IZ SOPSTVENIH PLANTAŽA

Sorta: Cabernet Franc, Merlot, Frankovka Alkohol: 13%...

Vino Život teče predstavlja jedinstvenu kupažu naših crnih sorti grožđa, Merlot, Cabernet franc i Frankovka. Na mirisu su izražene arome zrele višnje i šumskog voća koje upotpunjuje diskretni dodir vanile i crne čokolade. Prefinjeno i elegantno vino intenzivne rubin crvene boje, nežne teksture i prijatne, voćne završnice.

Sorta grožđa: Corvina Veronese 50%, Corvinone 15%, Rondinella 30%, Oseleta 5%,Regija :Valpolicella Veneto;alcohol:15%.

Vino je rubin crvene boje, zrelo,intezivnog složenog ukusa sa puno aroma višnje i šljive.

Preporučujemo ga uz crvena mesa, divljač I zrele sireve

Sorta grožđa: Sangiovese, Canaiolo Nero, Cabernet Sauvignon Alkohol 13% Regija: Toskana, Italija

Sorta grožđa: 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Alkohol 13% Regija: Mjesto Margaux, Bordo, Francuska